martedì 31 marzo 2015

Per salutare marzo...


Per salutare marzo
vi lascio qualche foto
della mia tavola di domenica scorsa.


Sono solo alcune foto, 
pochi scatti,
fatti così, 
tra una chiacchiera
e l'altra fatte con alcuni amici
 che si sono fermati a pranzo.


Un buon vino,
dimenticato in dispensa, 
ma per fortuna  ancora buono...


I rinforzi!


Il primo piatto:
lasagna al pesto.
il secondo e il dolce
abbiamo dimenticato di fotografarlo...
troppo presi col pranzo e le chiacchiere!


Buon mese di Aprile,
il mio preferito!

Patrizia


martedì 24 marzo 2015

Touchez pas au grisbi!


Cari amici, sono tornata!
Lo so, i miei tempi sono un po' allungati ultimamente,
ma ho avuto diverse cose tra le mani
e chi poi paga le conseguenze
è proprio questo mio piccolo spazio!
Ma adesso, con la primavera che tutto fa rifiorire,
posso finalmente riprendere ad occuparmi 
di nuovo del mio blog!
Vi ringrazio perché
nonostante tutto  avete continuato a seguirmi,
vi ringrazio anche per i vostri messaggi,
e vi offro un dolcetto!


Avete capito dal titolo?
Sì, ho provato a fare i grisbi anche io!

La ricetta me l'ha passata
una carissima collega,
Anna Rossini Marcuzzo,
che scrive anche bellissime storie,
ma di questo ne riparleremo...


Questi gli ingredienti:

300 g. di farina  00
90 g. di cacao amaro
90 g. di zucchero
150 g. di burro
2 uova
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Nutella q.b.


Il procedimento:
Montare le uova con lo zucchero, 
aggiungere  il burro, un pizzico di sale, 
il lievito, la farina ed il cacao setacciati.
Continuare ad impastare finché non si ottiene un panetto liscio. 
Avvolgere il panetto nella pellicola e metterlo in frigo per 30 minuti. 
Stendere con il matarello e ritagliare dei cerchi, 
ad esempio usando un bicchiere. 
Mettere un cucchiaino di nutella 
sopra un cerchio di pasta frolla 
e richiudere il tutto con un altro cerchio di pasta frolla 
premendo leggermente i bordi.
Far cuocere  in forno statico a 180° per 15 minuti.


Provateli!!!
Sono buonissimi! 

A presto
Patrizia

domenica 8 marzo 2015

Aspettando primavera


Dopo un mese di vacanza
torno con un cuscino
che sa di primavera...


Ho mescolato tutto,
il tessuto a pois 
comprato a Parigi


un po' di uncinetto..


roselline di stoffa e perline...

  
E questo non poteva mancare,
Parigi è sempre nel mio cuore!

 Buona domenica a tutti
Patrizia
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