E' venerdì! Facciamo un dolce????

Primo fine settimana di luglio,

con un tempo che lascia perplessi,

la terra, qui da noi, che continua a tremare,

giornata ideale per dei muffin!!!!

I muffin che vi propongo oggi 

sono una variante della solita 

torta dei sette vasetti.

ho preparato l'impasto nel solito modo,

poi l'ho diviso in due ciotole;

in una ho aggiunto due cucchiai di cacao amaro

e un tazzina di caffè ristretto,

fatta con due bustine di caffè liofilizzato

che avevo nella dispensa. 

Ho riempito al solito

i pirottini di carta .

Una volta cotti li ho fatti raffreddare

e decorati con una glassa pronta,

che tengo in casa per le richieste improvvise

di qualche figlio.

Che ve ne pare???

Vi dico solo 

che non sono durati molto!!!

 Buon fine settimana a tutti!

Patrizia