La scuola è ormai cominciata da giorni,
Alessandro ha già ricominciato il corso in piscina,
Beatrice la sua amata danza,
torno anche io con le ricette del venedì.
Tornata da Bolzano la prima idea
è stata quella di fare uno strudel!
poi ho visto le pere
ed ho pensato:
faccio lo strudel pere e cioccolato
visto che qui sono tutti cioccolato-dipendenti...
Alla fine,
come faccio sempre,
eternamente indecisa.
ho cambiato idea
ed ho provato a fare di testa mia.
Questo è il risultato:
una morbida torta pere e cioccolato con...
peperoncino!
La ricetta di base è quella
della torta allo yogurt
a cui ho aggiunto
il cacao amaro,
la cioccolata in pezzi,
una bella pera a dadini
messa a bagno nel marsala
e la punta del cucchiaino di peperoncino,
Questo il risultato!
La ricetta la trovate
e potete anche scaricarla.
Buon fine settimana
Patrizia
Che gola!!! quasi quasi la preparo per la colazione di domani mattina. Elisa
RispondiEliminaSei una grande! Da uno strudel vai a finire in una torta con il peperoncino!!! Sembra davvero buonissima, complimenti :)
RispondiEliminaSlurp, dev'essere una prelibatezza. Io poi adoro l'accostamento pere e cioccolata. Grazie per la ricetta, la proverò di sicuro, con le pere dell'orto! Ciao.
RispondiEliminaNon l'ho mai provata con il peperoncino, ma la proverò ;)
RispondiEliminaA presto,
Fiore
Buonaaa!!! Mi è sempre piaciuto l'unione pera-cioccolato! ma con il peperoncino devo ancora provare...
RispondiEliminaun bacione
invitante....la devo provare....glo
RispondiEliminavengo dall'iniziativa Fatti conoscere ,bellissimo il tuo blog complimenti e cari saluti laura
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