Bigliettino di Pasqua a quadretti

Avete mai fatto
questo "gioco " a scuola?
Nei momenti morti,
durante le interrogazioni
(noiosissime!)
dei compagni...

Io ne ho riempito pagine intere,
ci divertivamo a fare
 accostamenti di colori
più vivaci, più tenui
a seconda del momento!

Ecco, una mattina, qualche settimana fa
ho trovato alcune mie alunne
intente nel lavoro.

Da qui l'idea!

 Tutta la classe all'opera!

Un compito che ha richiesto 

l'utilizzo di concentrazione

(che per i nostri ragazzi non è male),

criteri nella scelta dei colori,

una certa precisione nel riempire

di colore il quadretto,

e che comunque ha  lasciato spazio alla creatività

e alla personalità di ogni bambino,

visto che avevano libera scelta 

riguardo allo strumento da utilizzare

per colorare

Il foglio colorato lo abbiamo poi

incollato al classico uovo

della Poesia!

Qualche altro ovetto colorato
e qualche fiore
per festeggiare
la primavera...

Pronti gli auguri da portare
a casa!

Buona Pasqua a voi tutti,
ai  miei alunni
e alle loro famiglie!

Patrizia

Per salutare marzo...

Per salutare marzo

vi lascio qualche foto

della mia tavola di domenica scorsa.

Sono solo alcune foto, 

pochi scatti,

fatti così, 

tra una chiacchiera

e l'altra fatte con alcuni amici

 che si sono fermati a pranzo.

Un buon vino,

dimenticato in dispensa, 

ma per fortuna  ancora buono...

I rinforzi!

Il primo piatto:

lasagna al pesto.

il secondo e il dolce

abbiamo dimenticato di fotografarlo...

troppo presi col pranzo e le chiacchiere!

Buon mese di Aprile,
il mio preferito!

Patrizia

Touchez pas au grisbi!

Cari amici, sono tornata!

Lo so, i miei tempi sono un po' allungati ultimamente,

ma ho avuto diverse cose tra le mani

e chi poi paga le conseguenze

è proprio questo mio piccolo spazio!

Ma adesso, con la primavera che tutto fa rifiorire,

posso finalmente riprendere ad occuparmi 

di nuovo del mio blog!

Vi ringrazio perché

nonostante tutto  avete continuato a seguirmi,

vi ringrazio anche per i vostri messaggi,

e vi offro un dolcetto!

Avete capito dal titolo?

Sì, ho provato a fare i grisbi anche io!

La ricetta me l'ha passata

una carissima collega,

Anna Rossini Marcuzzo,

che scrive anche bellissime storie,

ma di questo ne riparleremo...

Questi gli ingredienti:

300 g. di farina  00

90 g. di cacao amaro

90 g. di zucchero

150 g. di burro

2 uova

1/2 cucchiaino di lievito per dolci

1 pizzico di sale

Nutella q.b.

Il procedimento:

Montare le uova con lo zucchero, 

aggiungere  il burro, un pizzico di sale, 

il lievito, la farina ed il cacao setacciati.

Continuare ad impastare finché non si ottiene un panetto liscio. 

Avvolgere il panetto nella pellicola e metterlo in frigo per 30 minuti. 

Stendere con il matarello e ritagliare dei cerchi, 

ad esempio usando un bicchiere. 

Mettere un cucchiaino di nutella 

sopra un cerchio di pasta frolla 

e richiudere il tutto con un altro cerchio di pasta frolla 

premendo leggermente i bordi.

Far cuocere  in forno statico a 180° per 15 minuti.

Provateli!!!

Sono buonissimi! 

A presto

Patrizia

Buona Pasqua!

Buona Pasqua!

Avete già preparato il pranzo

per domani?

Io sono già a buon punto!

Volete conoscere il menu?

Lasagne al forno (un rito!)

spiedini con pisellini e carote di contorno

macedonia di frutta e profiterol

Dimenticavo l'antipasto:

fagottini di carciofini e ricotta 

asparagi e ovviamente

uova sode!

Lo so che queste colombine non le ho nominate....

le ho appena sfornate per la colazione di domattina
finalmente con la mia famiglia unita,

un rito anche questo a casa mia,
la domenica di Pasqua!

Ho fatto le colombine del mitico

Papum,

la ricetta completa dei passaggi

la trovate  qui

Vi abbraccio tutti

e vi auguro una serena Pasqua!

Un bacio 

Patrizia

Pensando alla tavola di Pasqua...

Anche quest'anno 

sono terribilmente in ritardo.

Tutti gli anni è la stessa storia,

aspetto per mesi la stagione che preferisco,

per poi non trovare il tempo per fare

tutto quello che ho in mente.

Gli impegni a scuola si moltiplicano,

incontri, collegi e colloqui...

le belle giornate

 fortunatamente ci tengono fuori casa...

siamo arrivati a Pasqua 

e non me ne sono neanche accorta!

Comunque ho deciso:

la mia Pasqua sarà blu!

E questo scampolo si san gallo

sarà perfetto per le tovagliette sottopiatto!

Ammesso che trovi il tempo 

per farle,

ma questo è un altro capitolo,

o meglio un altro post!

Non ho ancora pensato ai segnaposto,

e naturalmente al menu,

ma un'idea arriverà in corso d'opera!

Buon fine settimana

Patrizia

Primavera....

Borsa bianca

per accogliere la primavera,

anche se dopo i primi giorni di tepore

stiamo di nuovo facendo i conti

con l'aria freddina e la neve sui monti...

 Ho utilizzato un tessuto da tovaglie

e finalmente ho provato a fare i manici

con l'alluminio che vi avevo 

fatto vedere qui

L'esperimento è riuscito

e l'effetto finale mi piace molto.

che ne dite?

Buona settimana

Patrizia

1 marzo

1 marzo.

Voglio accogliere il nuovo mese

con questa coroncina profumata

 Febbraio è stato un mese difficile,

che ha portato tanto dolore

intorno a me,

un dolore assurdo

 che avrà bisogno di tempo e pazienza

per essere superato.

Con l'augurio che marzo

porti serenità e pace nei nostri cuori.

Buon mese di marzo

Patrizia

Ricetta torta rustica

Oggi niente dolce!

la torta l'ho fatta salata,

con spinaci e ricotta.

Ho provato questa ricetta torta rustica,

la base l'ho trovata in rete,

io ho aggiunto la crusca,

in modo da renderla ancora un po' più rustica...

La verità è che ne ho comprato un pacco

al supermercato

con l'intento di educare la mia famiglia

a gusti meno raffinati, cercando di aggiungerla 

come scritto sulla confezione a minestre, insalate

e così via!

Ma visto che nessuno mi ascolta

devo in qualche modo utilizzarla,

almeno per salvare la mia immagine 

in famiglia!!!!!

Per la pasta ho quindi usato:

200 g. di farina

80 g. di olio

70 g. di acqua fredda

3 cucchiai di crusca 

sale q.b.

Come avete visto 

ho usato il mixer:

prima ho inserito l'olio, la farina e il sale

dopo alcuni giri

ho aggiunto l'acqua e la crusca,

e questo è il risultato.

Sempre nel boccale

dal frullatore ho messo gli spinaci cotti

2 uova

300 g. di ricotta 

parmigiano 

sale  e una spolverata di noce moscata.

Ho versato  il tutto sulla base

e ho infornato

fino a doratura della pasta.

Ecco pronta la torta!

L'esperimento è riuscito,

la pasta risulta friabile

e saporita,

la crusca ci sta proprio bene!

Il test "verdure a cena"

è stato superato brillantemente

anche da Alessandro

che ha gradito gli spinaci

purchè frullati.

( generazione di undicenni praticamente

incapaci di masticare verdure)

Mi hanno chiesto di ripeterla!!

Li prenderò in parola sicuramente!

Buona giornata

Patrizia