martedì 24 dicembre 2013

Decorazioni dell'ultimo minuto!

E siamo arrivati alla vigilia di Natale!
Siete immersi nei preparativi
per la tavola??
Io come vi ho detto
sarò dai miei genitori,
loro hanno preparato pranzo
e io quest'anno sono 
in totale relax...
Così ho deciso comunque
di dedicarmi alla tavola....


Ho preparato delle decorazioni veloci veloci,
come quelle che ho proposto su
Le idee di Casamia,
usando stoffa, tela adesiva e forbici...


Ho fatto un anello per poterle appendere,
così le userò anche per decorare il collo
delle bottiglie!


Questo l'effetto con le posate...


Che ne dite?
Vi piace???


Poi vi farò vedere la tavola apparecchiata,
spero solo
di ricordarmi di fare le foto!!!


A presto
Patrizia

lunedì 23 dicembre 2013

E' quasi Natale!


Manca pochissimo a  Natale,
ed io mi sto godendo
finalmente 
la mia famiglia riunita.
Quest'anno poi il giorno di Natale
saremo a pranzo dai miei genitori,
e il mio compito è molto molto semplice...
preparare gli antipasti!
Così ho tutto il tempo
di dedicarmi
a  quelle piccole cose 
che avevo rimandato da tempo...


Una di queste sono le meringhine,
ma non meringhe qualsiasi,
quelle col cuore!


Avete indovinato?
Ho montato l'albume a neve
con lo zucchero vanigliato
e poi ho formato dei mucchietti
con due cucchiaini
sulla piastra del forno
ricoperta di carta da forno,
ma all'interno di ogni cucchiaino
ho inserito una nocciola 
o una mandorla.
Poi in forno ad asciugare a 80°...


Che ve ne pare?
Penso che li metterò 
in una scatola
e saranno perfetti
come dolcetto 
per il pomeriggio di Natale


Sono veloci da fare 
e molto carine
anche come regalo fai da te!


Adesso torno ai miei antipasti...
A presto 
Patrizia

sabato 21 dicembre 2013

Torta nocciolina per il primo giorno di vacanza!!!


Oggi per tutta la mia  famiglia
cominciano le vacanze di Natale
e per festeggiare
ieri sera ho preparato un dolce
per la colazione...

Ho pensato
 ad un dolce semplice semplice
e così ho preparato 
la torta nocciolina.
Fortunatamente
ho fatto una foto
alla torta appena uscita dal forno,
questa:


Perché?
 Perché ancora tiepida
è stata presa d'assalto!!!!

E questo è quello che è
rimasto per la colazione di
questa mattina!


Ovviamente la colazione
è stata una lotta
all'ultima briciola,
e sono riuscita a malapena a fare
qualche foto alla fetta!!!


Ma veniamo alla torta!
Ho utilizzato :
100 g. di farina di nocciole
200 g. di farina
3 uova
100 g. di zucchero
120 g. di burro
1 bustina di lievito vanigliato.
gocce di cioccolato.

Ho mescolato le farine con lo zucchero e il lievito,
ho aggiunto i tuorli delle uova,
il burro quasi sciolto
e qualche cucchiaio di latte
per ammorbidire l'impasto.
Ho montato le chiare a neve
e le ho aggiunte all'impasto,
insieme alle gocce di cioccolato.


Prima di infornarla a 180°
ho lasciato cadere sulla superficie
alcune nocciole spezzettate...

 E poi non ho resistito
ed ho fotografato anche
i folletti
 della mia tovaglia
che è sempre più sbiadita e macchiata,
ma io l'adoro!!!


Buon inizio delle vacanze!
Patrizia


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